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株式会社まつや
まつや とり野菜みそ
まつやとり野菜みそ

とり野菜みそレシピ

豚しゃぶサラダ

豚肉………………………… 300g
(しゃぶしゃぶ用)
ミニトマト………………… 8コ
キュウリ…………………… 1/2 本
セロリ……………………… 1/2 本
パプリカ…………………… 1/2 コ
レタス……………………… 4枚
ゆで卵……………………… 1コ
とり野菜みそ酢みそ……… 適量
塩・酒……………………… 各適量

生春巻き

生春巻きの皮………… 8枚
好みの野菜…………… 各適量
(サニーレタス・キュウリ・にんじん・パプリカなど)
ビーフン……………… 20g
エビ…………………… (小)4尾
とり野菜みそ酢みそ… 大さじ4

ピリ辛とり野菜みそ唐揚げ

材料[約4人分]

・鶏もも肉………………2枚(550g~600g)
・ピリ辛とり野菜みそ…大さじ3(約50g)
・卵………………………1個
・片栗粉…………………100g
・揚げ油…………………適宜
<付け合わせ>
サラダ菜
レモンの輪切り
ミニトマトなど.

とり野菜みそde豚汁

材料[約4人分]
・大根…………………… 約5㎝(150g)
・にんじん……………… 1/2本
・長ネギ………………… 1/2本
・ごぼう………………… 100g
・板こんにゃく(黒)… 1/3枚
・豚小間切肉…………… 100g
・水……………………… 700cc
・とり野菜みそ………… 大さじ5
・しょうゆ……………… 大さじ1
・食用油………………… 大さじ1

とり野菜みそおでん

材料[約4人分]
・大根…………………… 1/2本
・じゃがいも…………… 2個 
・牛すじ………………… 200~250g 
・ゆで玉子……………… 4個
・結びしらたき………… 8個
・結び昆布……………… 4本
・ごぼう天……………… 4本
・焼きちくわ…………… 2本
・水……………………… 1500cc
・とり野菜みそ………… 150g

とり野菜みそ ちくわ玉子丼

材料[約1人分]
・ちくわ………………… 1/2本(25g)
・玉ねぎ………………… 1/4個
・卵……………………… 2個
・水……………………… 100cc
・とり野菜みそ………… 大さじ1
・万能ねぎ……………… 1本
・ご飯…………………… 適量

とり野菜みそ温野菜サラダ

材料[約4人分]
・ブロッコリー…………………… 1/2株
・パプリカ赤・黄………………… 各1/2個
・かぼちゃ………………………… 200g  
・じゃがいも……………………… 1個
<A>
・とり野菜みそ…………………… 大さじ2
・EXバージンオリーブオイル… 大さじ2
・白ワインビネガー……………… 大さじ2

とり野菜みそ肉じゃが

材料[約4人分]
・牛小間切肉…………… 200g
・じゃがいも…………… 4個
・玉ねぎ………………… 1個
・にんじん……………… 小1本
・いんげん……………… 8本
・水……………………… 2カップ
・とり野菜みそ………… 100g
・食用油………………… 大さじ1

モツ鍋(ピリ辛とり野菜みそ)

材料[約4人分]
・モツ…………………… 300g
・キャベツ……………… 1/2個 
・しめじ………………… 1パック
・ニラ…………………… 1束
・木綿豆腐……………… 1丁
・水……………………… 600cc
・ピリ辛とり野菜みそ… 150g

ピリ辛とり野菜みそ焼きそば

材料[約2人分]
・キャベツ……………… 1/8個 
・玉ねぎ………………… 1/4個
・にんじん……………… 1/5本(15g)
・ピーマン……………… 1個
・豚小間切肉…………… 80g
・焼きそば麺…………… 2玉(320g)
・ピリ辛とり野菜みそ… 小さじ1+大さじ2
・酒……………………… 大さじ2
・食用油………………… 大さじ2

石狩鍋(とり野菜みそ)

材料[約2人分]
<具材A>
・鮭の切身…………… 2切れ
・キャベツ…………… 250g(1/6個)
・長ねぎ……………… 1本 
・玉ねぎ……………… 1/2個 
・しいたけ…………… 2個
・結びしらたき……… 6個
・木綿豆腐…………… 1/2丁


・春菊………………… 1/2束

・水…………………… 500㏄
・とり野菜みそ……… 100g
・バター……………… 10g

きりたんぽ鍋(とり野菜みそ)

材料[約2人分]
<具材A>
・きりたんぽ…………… 3本
・鶏もも肉……………… 300g
・長ねぎ………………… 1本 
・ごぼう………………… 1本
・まいたけ……………… 1パック


・せり…………………… 1束

・水……………………… 500㏄
・とり野菜みそ………… 100g

いも煮鍋(ピリ辛とり野菜みそ)

材料[約2人分]
<具材A>
・里いも…………………… 8~10個
・大根……………………… 100g
・ごぼう…………………… 100g(1/2本)
・まいたけ………………… 1パック
・こんにゃく……………… 150g


・長ねぎ…………………… 1本
・豚うす切り肉…………… 200g

・水………………………… 600㏄
・ピリ辛とり野菜みそ…… 150g

すいとん鍋(とり野菜みそ)

材料[約2人分]
<具材A>
・大根…………………… 100g
・人参…………………… 40g(1/2本)
・ごぼう………………… 50g(1/4本)
・しいたけ……………… 2個
・厚揚げ………………… 70g
・里いも………………… 4個


・豚うす切り肉………… 150g
・長ねぎ………………… 1本

・水……………………… 500㏄
・とり野菜みそ………… 100g

 
<すいとん>
・薄力粉………………… 50g
・強力粉………………… 50g
・水……………………… 70~80cc
・塩……………………… 少々

牡蠣鍋(ピリ辛とり野菜みそ)

材料[約2人分]
<具材A>
・白菜……………………… 1/4個
・人参……………………… 1/3本
・しいたけ………………… 4個
・木綿豆腐………………… 1/2丁

<具材B>
・牡蠣(大きめ)………… 10個
・長ねぎ…………………… 1本
・春菊……………………… 1/2束
  
・水………………………… 600㏄
・ピリ辛とり野菜みそ…… 150g

まつや とり野菜みそ

まつや

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