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まつや とり野菜みそ
まつやとり野菜みそ

とり野菜みそレシピ

とり野菜みそおでん

とり野菜みそおでん

材料[約4人分]
・大根…………………… 1/2本
・じゃがいも…………… 2個 
・牛すじ………………… 200~250g 
・ゆで玉子……………… 4個
・結びしらたき………… 8個
・結び昆布……………… 4本
・ごぼう天……………… 4本
・焼きちくわ…………… 2本
・水……………………… 1500cc
・とり野菜みそ………… 150g

1.大根は8等分の輪切りにし、30分ほど下茹でしておく。
じゃがいもは半分に切る。牛すじも下茹でして食べやすい大きさに切る。
ちくわは8等分の斜め切りにする。

2.鍋にじゃがいも以外の材料を入れて20分ほど煮る。
じゃがいもを加えてさらに20分~30分煮込む。
やわらかくなったらできあがり。

まつや とり野菜みそ

まつや

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