材料［4人分］
・ピリ辛とり野菜みそ… … 大さじ3
・ご飯……………………… 800g
・ネギ……………………… 2本
・ツナ缶…………………… 1缶
・卵………………………… 2個
・サラダ油………………… 大さじ1
1.ネギは小口切り、ツナ缶は油を軽く切っておく。
2.フライパンを熱しサラダ油を入れ、ネギとツナを炒め、さらに溶いた卵を加えて炒める。
3.卵が半熟のうちにご飯を炒め、具と混ざったら、ピリ辛とり野菜みそを加えて味付けする。
