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株式会社まつや
まつや とり野菜みそ
まつやとり野菜みそ

レシピ

サーモンと旬の野菜の酢みそマヨネーズ添え

材料[2人分]
・とり野菜みそ酢みそ…… 大さじ3
・マヨネーズ……………… 大さじ3
・生サーモン切り身……… 2切れ
(塩をしてないもの)

・塩………………………… 少々
・胡椒……………………… 少々
・小麦粉…………………… 適量
・オリーブオイル………… 大さじ1
・酒………………………… 大さじ2

※添える野菜として
・水菜
・ラディッシュ

ちくわときゅうりの酢味噌明太のせ

材料
・とり野菜みそ酢みそ…… 大さじ4
・明太子…………………… 1腹
・きゅうり………………… 1本
・ちくわ…………………… 2本

ゆで豚ともやしの酢みそあえ

材料
・しゃぶしゃぶ用ロース肉……… 200g
(お肉はバラだと冷蔵庫で保存したときに脂が固まって食感が悪くなるのでロースがおすすめ。)

・もやし…………………………… 1袋
・とり野菜みそ酢みそ…………… 大さじ4
・砂糖……………………………… 大さじ1
・醤油……………………………… 大さじ1
・昆布……………………………… 10cm×10cm

豚しゃぶサラダ

豚肉………………………… 300g
(しゃぶしゃぶ用)
ミニトマト………………… 8コ
キュウリ…………………… 1/2 本
セロリ……………………… 1/2 本
パプリカ…………………… 1/2 コ
レタス……………………… 4枚
ゆで卵……………………… 1コ
とり野菜みそ酢みそ……… 適量
塩・酒……………………… 各適量

生春巻き

生春巻きの皮………… 8枚
好みの野菜…………… 各適量
(サニーレタス・キュウリ・にんじん・パプリカなど)
ビーフン……………… 20g
エビ…………………… (小)4尾
とり野菜みそ酢みそ… 大さじ4

まつや とり野菜みそ

まつや

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