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まつや とり野菜みそ

とり野菜みそレシピ

とり野菜みそ七草粥

とり野菜みそ七草粥

材料[2人分]
とり野菜みそ……30g
水…………………300cc(お好みに応じ分量を加減して下さい)
七草………………市販品1パック
炊いたごはん……約180g
鶏肉………………約100g
塩(塩茹で用)…少々

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1.水を沸騰させ、洗った七草をさっと塩茹でする。水気を切って細かく刻む。

2.ごはんを水で洗い、ぬめりをとる。鶏肉はお好みの大きさに切っておく。

3.鍋に水、とり野菜みそを入れて溶かし、鶏肉を入れ火にかける。

4.3の鶏肉に火が通ったらごはん、七草を入れる。ひと煮立ちさせたら、完成。

まつや とり野菜みそ

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