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まつや とり野菜みそ

とり野菜みそレシピ

きりたんぽ鍋(とり野菜みそ)

きりたんぽ鍋(とり野菜みそ)

材料[約2人分]
<具材A>
・きりたんぽ…………… 3本
・鶏もも肉……………… 300g
・長ねぎ………………… 1本 
・ごぼう………………… 1本
・まいたけ……………… 1パック


・せり…………………… 1束

・水……………………… 500㏄
・とり野菜みそ………… 100g

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1.きりたんぽは長さを半分に切る。
長ねぎとごぼうは斜め切りにする。
まいたけは小房に分ける。
せりは食べやすい長さに切る。
鶏もも肉はぶつ切りにする。

2.水を入れた鍋に、とり野菜みそを溶かし、<具材A>を入れて火にかける。
火が通ったらせりを加え、さっと煮たらできあがり。

まつや とり野菜みそ

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