• メニュー
株式会社まつや
まつや とり野菜みそ
まつやとり野菜みそ

とり野菜みそレシピ

とり野菜みそだれピリ辛マーボー豆腐

とり野菜みそだれピリ辛マーボー豆腐

材料[1人分]
・とり野菜みそだれ…… 大さじ4〜5
・絹ごし豆腐…………… 150g
・豚ひき肉……………… 100g
・ねぎ…………………… 20g
・しょうが、ニンニク… 各5g
・ニラ…………………… 20g
・油……………………… 大さじ4
・中華スープ…………… 200cc
・豆板醤………………… 小さじ1/2(少々)
・ごま油………………… 小さじ1
・水とき片栗粉………… 適量
・白髪ねぎ……………… 適量

1.ねぎはみじん切り、ニラは5cm幅に切る。ニンニク、しょうがはみじん切り。豆腐は好みの大きさに切り、水を切る。
2.フライパンを熱し、油を加え、豚ひき肉、ねぎ、ニンニク、しょうがを加え炒める。

3.中華スープを入れ豆腐、ニラを加え、とり野菜みそだれ、豆板醤を加える。
4.水とき片栗粉を入れ、とろみをつける。(お好みでゴマ油を入れ、香りをつける)

5.白髪ねぎを盛付ける。 

まつや とり野菜みそ

まつや

〒929-1171 石川県かほく市木津ハ14番地の2
TEL.076-285-2222
お気軽にお電話ください
ご注文専用フリーダイヤル 0120-888-752
ご注文専用FAX 076-257-6625
インターネットでのご注文はこちら